CostControlX Restaurant
Il primo gestionale che parte dal margine del piatto.
Ricette, food cost, magazzino, ordini, sala, KDS e analytics. Tutto su un'unica piattaforma costruita da chi conosce davvero un servizio del sabato sera.
- Food cost calcolato in automatico sulla ricetta reale
- Ordini fornitori che aggiornano il magazzino in tempo reale
- POS + comande termiche + KDS in cucina
- Analytics su margine, mix piatti, sprechi e ore di punta
Da € 49/meseTrial 14 giorniSetup in 1 oraNessuna installazione
Cosa puoi fare
Tutto quello che ti serve in un servizio, senza il caos.
Un solo strumento che parla con la sala, con la cucina, con il magazzino e con il commercialista. Niente più fogli Excel paralleli.
Food cost reale al centesimo
Costo per piatto aggiornato automaticamente ogni volta che cambia un prezzo fornitore. Vedi subito chi guadagna e chi no.
Menu engineering
I tuoi piatti classificati in quattro quadranti: cosa promuovere, cosa rivedere, cosa togliere. Decisioni che si vedono sul P&L.
POS + comande termiche
Tablet o iPad in sala, stampa automatica in cucina, KDS digitale. Niente più comande perse o doppie.
Magazzino auto-aggiornato
Ogni ordine, ogni comanda, ogni scarto scarica le quantità in tempo reale. Inventario chiuso in 10 minuti.
Ordini & fornitori
Listini prezzi, scadenze, alert su prezzi anomali e suggerimenti acquisto basati sul venduto reale.
Analytics che usi davvero
Margine per piatto, mix di vendita, scontrino medio, ore di punta, performance camerieri. In italiano.
Personale e turni
Turni, presenze, costo del personale per servizio. Sappi quanto ti costa il sabato sera prima di farlo.
Termiche pronte in 2 click
Stampanti USB o di rete riconosciute al volo. Comande, scontrini di servizio, ristampa rapida.
AI assistant operativo
Suggerimenti automatici sui piatti da spingere, sull'ottimizzazione mix e su ordini fornitori.
Pronto a iniziare
Prova CostControlX Restaurant. 14 giorni gratis.
Nessuna carta richiesta. Cancella in 1 click se non ti convince.